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受成本上涨影响 今年中秋百元内品牌月饼少六成
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2008/7/6
欧志葵 谭亦芳 吴伟泉
由于月饼各种原材料、运输成本、人工等均有大幅上涨,今年中秋月饼变“贵”已成定局。记者昨日从广州酒家、陶陶居等品牌月饼的订货会上获悉,今年月饼原材料的整体升幅超过25%,估计月饼市场整体价格将上浮10%-20%,具体在终端表面将是,100元以下的月饼将大幅减少,有品牌月饼百元以下产品产量从去年的八成减少到六成。