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崇文门菜市场广渠门新址28日开业 力保原汁原味
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/5/15  

 记者15日从崇文区获悉,备受关注的崇文门菜市场整体搬迁工作已有新进展,现在的崇文门菜市场(即北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司1 号店)将于本周日(5月17日)停业,位于广渠门外大街1号的新店将于本月28日开张。崇文门菜市场物美综合超市有限公司董事长李庆江表示,新店将通过原崇文门菜市场“老销售方式”、“老售货人员”、“老商户”的转场,来保持“原汁原味”。

    据了解,崇文门菜市场1976年3月1日开业,建筑面积7500平方米,营业面积2200平方米,原隶属于崇文区副食品公司。成立三十多年来,通过计划单列、整合、收购,从一个单店管理成为一个拥有9家直营店、2家加盟店的连锁企业。2002年与北京物美综合超市有限公司合作,改制为北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司,成为崇菜物美1 号店。

    34年来,崇文门菜市场将“真在质量,诚在服务”的企业文化,贯穿在日常的经营活动中。一年四季蔬菜常青、瓜果飘香,始终保持着生鲜特色,曾经连续六年获北京市销售利润第一名,一度曾成为北京市副食品供应的风向标。

    因设施陈旧,电线老化,崇文门菜市场几经扩建的卖场每逢节日都拥挤不堪,曾被北京市安监局安全检查责令停业整顿,被北京市房屋安全鉴定总站、崇文区区房屋鉴定管理所鉴定为安全性处于Csu级,房屋可靠性处于IV级,属于危房。为确保企业和职工权益,以及企业文化的传承,北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司决定,将崇文门菜市场店整体进行异地安置。目前已选定广渠门外大街1号商业用房作为新的经营用地,经营面积将达到3200平米,较目前增加1000平米,崇文门菜市场的员工将全部到新店工作。5月28日开业后,会继续传承老菜市场的经营模式、管理理念,还百姓一个原汁原味的北京老菜市场。

    而近年来,崇文区加大了全区商业网点布局、消费环境建设,崇文门菜市场周边方圆1公里之内已有六家超市相继开业,其中既有乐天玛特、新世界超市等大型卖场,也有崇文门西大街菜店、利天名业菜市场等便民菜店,基本解决了崇文门地区周边居民的买菜问题。

    另据了解,目前,位于崇外大街1号的崇文门菜市场地块已纳入全市土地储备计划,地块用地性质为商业金融,预计在年内入市,该项目的商业业态和市场定位有待中标者确定后再进行细化。 (千龙网 记者 黎江)

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