广西恭城瑶族自治县,组织强大的队伍,采取更有力措施,食品安全监管毫不放松,春节前后,组织公安、工商等部门的力量,对食品安全进行了大检查,连续10多年,全县没有发生食品中毒案件。 恭城为杜绝食品中毒案件的发生,组织多路人马各司其职做好这项工作。全县117个行政村,村村都建起食品安全示范店,聘请117人为食品安全监督员,没日没夜到食品经营户明查暗访,固牢食品安全监管防线;组建有综治领导小组成员,治安积极分子等240多人的投诉联络站,而且做到投诉有记录,处理有结果;在公安民警协作配合的前提下,工商干部每个星期都要到食品经营户进行检查,基层工商所实行定人定岗,分片分户进行食品安全监管,使广大消费者更放心了。