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黔籍科学家致力食品安全快速检测产品研发
文章来源:  更新时间:2012/2/16 13:20:23  

 黔籍科学家致力食品安全快速检测产品研发成果丰硕

  获国家科技进步二等奖1项、省部级科技奖4项、国际及国家发明专利100多项,主持国家科技攻关课题20多项

  金黔在线讯 如今,检测瘦肉精、三聚氰胺不再需要价值数百万元甚至上千万元的仪器设备,一张价值几元的检测卡插在猪尿和牛奶中,3分钟就会显示结果。一个粉笔盒大小的试剂盒,可以精确地检测出食品中是否含有对人体有害的农兽药残留物及其含量。

  让食品安全检测变得如此简单的,是贵州籍科学家、食品安全领域研究员、北京勤邦生物技术有限公司董事长何方洋博士。

  何方洋致力于食品安全检测产品的研究已有13年。1998年,正在读研的他,便开始瘦肉精检测产品的研发。2003年研制出国内第一个瘦肉精单克隆抗体,开发出首例瘦肉精检测试剂盒。检测结果表明,其产品性能指标不逊外国产品,价位远比外国试剂盒低很多。

  此后,他又成功研发出磺胺七合一快速检测试剂盒和磺胺十五合一快速检测试剂盒,可同时检测食品中磺胺等15种药物残留物。此项研究成果极大地提高了检测的效率并降低了成本。

  2011年,双汇集团瘦肉精事件震惊国人,也使何方洋控股的北京勤邦生物技术有限公司迎来发展机遇。北京雨润集团等国内知名肉制品企业纷纷与勤邦公司签订了数亿元的订单和技术合作协议。该公司试纸条订单量猛增了10多倍,瞬间达30多万条,国内市场占有率达35%,成为国内食品安全检测行业的领军者。

  2008年,三聚氰胺事件爆发后,勤邦公司快速反应,仅用4个月时间就自主研发出了三聚氰胺检测试剂盒,并迅速提供给蒙牛、完达山、三元等大型牛奶制品企业。北京奥运会期间,他们的这种产品被广泛应用,极大提高了检测产品的知名度。

  13年来,何方洋和他的团队先后获一项国家科技进步二等奖、四项省部级科技奖、100多项国家发明专利;主持国家“十二五”科技项目、国家科技攻关“863”计划、国家火炬计划等课题20多项;创建拥有自主知识产权的国家高科技企业,成功开发出药物抗原体物质100多种、药物残留检测试剂盒及胶体金试纸条等产品80多种,成为国内外食品安全检测产品种类最多最齐全的研发生产单位之一;产品畅销双汇、雨润、伊利、蒙牛、三元、正大等3000多家大中型企业及食品检测实验室,去年实现销售收入3亿多元,居全国同行业第一;为食品生产企业节省检测费20多亿元。何方洋被中央电视台、北京电视台、《北京晚报》等多家媒体称为“食品安全快速检测的领军科学家”。

  2010年,何方洋被评为全国优秀科技工作者。去年,他当选北京贵州商会执行会长,并被省科协聘为“贵州思想库专家”。勤邦公司被列入“国家高新技术企业”和北京市“2011中关村新锐企业百强”。