夏季正是食物中毒高发季度，宿豫区食安办积极部署，从五个方面强化食品安全监督监管，保障全区人民饮食安全：

一是突出制度落实，抓好市场准入环节。以落实《食品安全法》为契机，依法查处和取缔无照生产经营食品行为，确保食品经营主体资格合法有效，防患于未然。

二是突出隐患排查，抓好市场监管环节。加强食品市场巡查，消除食品市场违法生产经营安全隐患。

三是突出消费警示，抓好消费宣传环节。加强食品安全监管信息的采集和综合分析利用，及时向社会公众发布消费提示、警示。加大《食品安全法》宣传力度，开展食品安全相关宣传。

四是突出长效机制，抓好执法联动环节。切实建立和完善食品安全预警防范和应急处置机制，努力做到食品安全隐患事前把关、事前防控，防止群体事件发生。

五是突出执法办案，抓好消费维权环节。严厉打击制售假冒伪劣食品、腐烂变质及有毒有害等问题，坚决依法取缔非法食品加工窝点，加强申诉举报受理，消除群体事件发生安全隐患。宿豫食安办