每年１０月至来年４月，是兰州市蔬菜生产淡季和消费旺季，特别是春节期间，由于节日效应加上蔬菜产出淡季，蔬菜价格居高不下。2月1日，600吨政府储备菜被正式投放兰州市场，其中城关区３００吨，七里河区１５０吨，西固区９０吨，安宁区６０吨，保证节后市场借给。

　　据了解，本次储备菜投放品种包括大白菜、土豆、洋葱、绿萝卜、莲花菜等五类，价格计划以每斤低于投放地市场零售价０．２元的价格限价、限量销售，每人每次每品种购买量不得超过２０斤。