本报平凉讯(记者 惠程华)由平凉市粮食部门投资453万元新建的“放心厨房”主食加工配送中心近日建成投产。当天，平凉城区内的15个“放心馒头”店在喜气洋洋的气氛中开张，许多市民排队购买“放心馒头”。

　　平凉市把抓好放心粮店建设，尽快建立成品粮油应急供应点、面粉直销店作为一项民心工程来抓。粮食部门在进行市场广泛调研基础上，成立了国有独资控股的平凉民康食品有限公司，新建“放心厨房”主食加工配送中心，设立“放心粮店”粮油食品应急直销店。群众餐桌上必不可少的“放心馒头”按照生产标准化、设备现代化、生产专业化、经营品牌化、配送网络化、管理科学化的要求，统一标准，统一生产，统一品牌，统一制度，统一配送，统一价格，统一服装，固定销售的经营模式，从根本上扭转平凉城区粮油食品供应参差不齐、添加剂超标、卫生条件差等突出问题。

　　作者：惠程华