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农业部,菜奶鱼供应充足 保障节日期间市场需求
文章来源:  更新时间:2012/1/21 11:36:52  

  本报北京1月20日电 记者李慧今天从农业部获悉,为切实保障春节期间“菜篮子”产品供应,农业部近期采取一系列措施促进蔬菜产销衔接,加强奶类等畜产品生产调度,加强水产品市场运行监测和信息发布,密切跟踪市场价格走势,保障节日期间市场供应。

  据农业部蔬菜生产信息网监测,2011年12月份蔬菜产量增加,2012年1月份生产面积扩大,质量监测合格率提高,春节蔬菜市场供应有保障。就奶业生产来看,奶业生产稳定,生鲜乳价格小幅上涨,质量安全有保障,乳品市场稳定、产销两旺。渔业生产也稳定增长,水产品供应充足、价格平稳,春节市场供应有保障。

  为保障蔬菜稳定供应,各级农业部门切实加强蔬菜信息监测预警,大力开展蔬菜标准园创建,促进蔬菜产销衔接,大力发展“农超对接”等流通方式,落实春节期间购销订单,确保市场平稳运行。据了解,2011年12月份南菜北运与设施蔬菜同步增加,喜温蔬菜与喜凉蔬菜均衡发展。分区域看,华南与西南冬春蔬菜优势区增长2.3%,长江流域冬春蔬菜优势区增长1.8%,黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增长1.0%。今年1月份蔬菜面积扩大,上市量增加,储备充足。预计春节期间蔬菜数量充足、种类丰富,市场供应有保障。此外,北方大城市已基本建立冬春蔬菜储备制度,对市场平稳运行起到有效保障作用。

  与此同时,畜产品产量稳中有增,产品质量稳步提升,生猪产能平稳增长,近期出栏明显增加,养殖效益总体较好,呈现产销两旺局面;水产品产量稳定增长,供应总体充足,预计2011年水产品总产量达5600万吨,增长4%以上。菜篮子产品质量稳中有升,安全监管措施到位。据农业部监测,2011年第四季度,蔬菜合格率97.7%,同比提高0.1个百分点。