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多吃含镁食物降低中风风险
文章来源:  更新时间:2012/1/18 18:25:49  

 

  本报华盛顿1月16日电 (记者张旸)一个国际研究小组16日公布一份研究成果称,多吃富含矿物质镁的食品可能降低中风风险

  领导该研究的瑞典卡罗琳医学院教授苏珊娜·拉尔森说,“饮食中的镁摄入量与中风风险呈负相关性”。不过,由于研究集中于饮食中的镁,研究人员并未建议人们每日服用镁补充剂。

  这份研究成果已发表在《美国临床营养学杂志》上。研究人员分析了过去14年发表的7项调查报告,这些报告探讨了人们的镁摄入量与中风风险之间的关系。报告涉及美国、欧洲和亚洲的25万人,平均研究时间长达11年半。分析发现,有6500人(相当于总数的3%)在追踪期间发生中风。研究得出结论,当一个人每天多摄取100毫克镁的时候,他们发生缺血性中风的危险便降低9%。