1月11日上午，湖北宜昌水产品质量安全检验检测中心挂牌成立，这标志着我市水产品质量安全监督管理、检验检测、执法行政处罚的监管格局正式形成。

　　民以食为天，食以安为先。近几年来，宜昌市的水产品接受各种抽查，合格率为100%。市农业局副局长沈洪学要求，为了让市民吃上放心鱼，要加大水产品市场监管抽查力度，提高水产品检验检测的技能，扩大水产品市场监管覆盖面，秉公办事保证检测结果公正，让经营者相信、让消费者放心，为打造百亿现代水产产业体系作出贡献。

　　据了解，中心可对孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、五氯酚纳等十余种水产品禁用药和磺胺类、甲醛、二氧化硫等近三十种限用药渔药残留进行快速检测，检测结果可在15-90分钟内出来。