●三高食品——高热量、高蛋白、高维生素食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等可助御寒、强身壮体 

　　●冬天宜早睡晚起，不宜过早锻炼，最好安排午休 

　　●冬季锻炼讲究轻缓，慢慢走 

　　●冬季保暖最重要，有几个部位尤其不能冻着，如脊背部、肩部、腹部，衣服尽量宽大一点　

　　你了解冬季的特点吗？你知道冬季进补需要注意些什么吗？你知道冬季怎样锻炼和保暖吗？近日，北京朝阳医院副院长沈雁英为朋友们做了冬季养生讲座。在此，我们特意撷取其中的精华，以飨读者。 

　　冬季的特点 

　　第一是燥，尤其供暖以后，屋里更加干燥；第二是冷。在霜降时，北方地区已经能达到零摄氏度以下，哈尔滨甚至可以到零下四十摄氏度了。每当温度下降的时候，各种慢性病就高发了，特别是心脑血管病。 

　　心理调养： 

　　心态好 

　　身体才能好 

　　冬天不要把自己封闭在家的小天地里，那样你会感觉与世隔绝，会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊，久而久之，抑郁症、老年痴呆就会找上门来，所以一定要走出去多找朋友聊聊天。 

　　中老年朋友一定要眼睛向内，关心自己。儿孙自有儿孙福，只要你们健康长寿，就是对儿女最大的支持。 

　　饮食调养： 

　　冬季是进补的最好季节 

　　冬季是最好的进补季节。俗话说：冬季进补，来年打虎。在冬季，几乎任何营养成分都比一般季节吸收多、吸收快，所以说，冬季适宜进补。 

　　由于冬天非常寒冷，所以在冬季要吃三高食品——高热量、高蛋白、高维生素食品，也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、肉类等。 

　　1.多吃羊肉。羊肉偏热性，可以御寒、强身壮体。 

　　2.多吃鸡肉。鸡肉是温性食物，含蛋白质非常丰富，而且鸡肉的营养成分有助预防感冒。过去农村有一句话叫做“姑爷进了门，小鸡慌了神”，说明鸡肉是非常好的待客食品。 

　　3.多吃鱼肉。鱼肉蛋白质非常丰富，且容易消化吸收。据国外医学专家统计，每周吃两到三次鱼肉，心脑血管病风险下降30%。 

　　4.少吃鸭肉。胃不好的人要少吃鸭肉，如果实在想吃鸭肉，可以在做鸭肉的时候放点姜或者当归，以抵消鸭肉的寒凉之性。 

　　冬季吃火锅要注意的问题： 

　　第一，涮火锅的肉一定要新鲜。 

　　第二，千万不要吃得太多。 

　　第三，不能选太辛辣的底料和太辛辣的调料。 

　　第四，不要喝涮锅的汤。 

　　虽然辛辣的东西有一定助消化和御寒的作用，但是它容易去湿。北方地区本来就干燥，如果你再吃去湿的东西，岂不是火上加油？还有就是不要喝涮锅的汤，因为其中含有嘌呤比较多，不能及时排出去的话，容易引发痛风。 

　　冬季多吃粗粮，尤其是玉米。玉米含有玉米素、玉米黄子，多吃玉米能够预防心脑血管病，延缓衰老，延缓眼睛老花。 

　　起居调养： 

　　向点滴生活要健康 

　　一、睡眠 

　　1.冬天宜早睡晚起，不宜过早锻炼。中老年朋友有一个错误的想法，认为人一老睡眠就少了，其实，越老越需要睡眠，因为中老年人的体力恢复比年轻人慢了。怎么办呢？一方面靠食品，但关键还是要靠睡眠帮助恢复。越是老年朋友越要保证七到八小时睡眠。冬天白天时间短了，太阳出来晚了，早起锻炼对身体不利。第一，没有晒到太阳；第二，因为地面和空中温度有温差，所以大部分污染物都在地面，所以会吸进很多不洁的空气。很多植被那时释放出二氧化碳吸入氧气，正好跟早起锻炼的人抢氧气。　

　　2.冬季最好安排午休。国外医学家大量的统计结果显示，中午睡一觉，心脑血管病发病率下降30%，所以在西方兴起中午午休运动，每天睡半个小时。 

　　二、运动 

　　1.一定要在阳光充分的时候活动，上午10时到下午3时之间有紫外线，红外线更多。紫外线有杀毒、补钙作用，红外线能提高机体的免疫力。 

　　2.如果刮风下雪，尽量不要出去。 

　　3.外出要保暖。特别是老年朋友冬天出去要穿暖和，戴帽子，脚下也要穿非常暖和的鞋，全身暖才行。 

　　4.冬天的锻炼讲究轻缓，慢慢走。老年人膝盖关节已经慢慢退化，爬山、爬楼梯、跑步对老年人都不宜，因为会加速膝关节的老化。倒着走是一个有益的活动，但要在人少的地方进行。有些老年人一边走一边拍手，拍手可以促进血液循环，延缓大脑的衰老，但是也要分场合，不要在马路边进行，因为如果两臂失去平衡，容易被车撞到。 

　　三、室内环境　

　　外部环境我们不能控制，但是室内环境我们可以控制。　

　　1.室内要保持一定的适宜温度(18℃～23℃)。室内温度不能太热，因为本来就干燥，越热湿气越蒸发。另外，如果室内温度和室外温度相差很大，也容易感冒。　

　　2.室内要保持适宜的湿度。在北方13%就很干燥，再加上室内取暖设备就是干上加干，在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖，所以要保湿，可以使用加湿器，或把一盆水放在卧室，还可以用湿拖把拖一拖。　 

　　3.加强通风。室内门窗紧闭六个小时，氧气下降20%。我们一天24个小时，如果关着门窗，你就严重缺氧。所以早晚要开窗通风15分钟，一方面氧气充足，另外，新鲜空气进来了，病毒细菌的密度也就降低了。　

　　4.室内可以适当放一些花、草，湿润一下空气。但是晚上不要把花草放在卧室里。　

　　四、着装　

　　1.冬季保暖最重要，有几个部位尤其不能冻着，如脊背部、肩部、腹部，另外还有腿、脚和头，外出一定要戴上帽子、围脖、手套。　

　　2.穿纯棉的衣服，尤其是内衣，不要穿化纤的。　

　　3.穿深颜色的衣服，有利吸收光热。　

　　4.衣服尽量宽大一点，穿得太紧影响血液循环。(摘自《大众健康》)