卫生部于2010年7月13日14:00在卫生部新闻发布厅召开例行新闻发布会，通报我国乳品安全标准的制定情况，以及加碘食盐风险评估的有关情况。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐表示，为了做好整顿工作，专门成立了一个全国食品安全整顿办公室，将彻查问题奶粉。