1、新闻晨报：关于自带食品的问题，前期有媒体报道，我们会对观众自带食品进行限制，包括品种和数量，后来一直没有下文，不知道后面会不会继续采取这个措施？如果采取的话，品种是怎么限制的包括数量。第二个问题，我发现园区里面没有水果摊和水果店。刚才谢局长提到了西瓜的问题，如果园区里面有水果店的话，可能很多游客就不会自己带水果进来。园区里面有没有可能增设水果店呢？

　　谢敏强：谢谢你的提问，关于第一个问题，确实各方面都比较关注，无论是消费者还是世博会组织方，还是我们监管方，据我们目前统计50%是在园区里面用餐。加上他自己购买食品，大概是70%左右，有一个对比的数字。我们从爱知世博会上得到的信息。它是按照逗留时间，超过5小时以上逗留时间的大概是90%左右。在爱知世博会期间，园区里面用餐是85%，我们是70%。这说明这一次世博会的参观游客里面自带食品的比例比较高。

　　第二个，我刚才已经提到过，据我了解目前为止组织方并没有出台关于禁止游客携带自用食品的限制。但是，最近据我了解，世博局做出了一个决定和通知，主要是限制从入园的人员通道带入食品原料，这是不行的，比如说把菜、肉、蔬菜这些食品原料带入，规避了溯源系统，这会做一些限制。如果说要注意的话，一是不要超过个人的量，比如说我一个人一天吃的，应该是一斤、两斤，最多两公斤，应该差不多了。如果是用行李箱或者双肩包带大量的食品可能会受到限制。另外，我们更多是从安全角度，尽可能避免自己的安全风险，也要对游客自己的身体健康和食品安全负责任。

　　第二个问题是一个非常好的建议，我们跟园区商业管理部门经常有这方面的会议，我们会把这个需求带给园区商业服务部门，让他们进行参考。

　　2、新闻晚报：我想问一下谢局长，刚才也是提到了自带食品的问题，随着高温的延续，我们会否有可能性，在安检过程当中，加强自带食品的提示。另外，现在团队旅游的高峰到了，有一些导游包括一些团队的，他们反映在园区周边缺少餐饮店，吃饭也成问题。这方面，您觉得对世博周边的食品安全是否会带来一些隐患？谢谢！

　　谢敏强：谢谢您的提问，关于自带食品，带什么东西，带多少东西，可能我个人觉得不会有一个非常明确的名单和非常明确的限制。如果那样的话，可能会迟滞安检的速度。我想还是一个基本原则，携带自用食品，携带供自己，哪怕是一家三口进园带的食品，目前为止不会有限制。至于能带什么，不能带什么，在安检入口的地方不会对这个品种进行足够的甄别，进行足够的筛检，如果这样的话会影响安检速度。我想更多的是，需要各方面的宣传提示，让消费者，让游客增强这方面的意识，也能够使我们整个世博在今后四个月当中过得比较安全。

　　关于第二个问题，在世博园区周边，或者说在管控区，有一些食品消费的需求，比如讲旅游大巴的驾驶员，比如说旅游社的工作人员等等。应该说，组织方已经注意到这个问题，最近世博局也发过一个文件，是关于在世博园区以及世博周边地区，包括管控区当中，如果有一些集体需要订购盒饭的话，我们要加强这方面的管理。现在比较敏感的或者比较突出的问题就是，有很多外省市的旅游大巴进来以后，反映到停车场里面既有供应不足的问题，也有供应秩序的问题。应该说，各个部门已经充分注意到这个问题，并且也开展了大量的工作。据我了解，浦东新区在后滩停车场就设了12个食品供应点，为驾驶员提供一些餐饮服务。

　　为了解决世博停车场的餐饮供应问题，现在有关部门也在积极的研究，并且采取了一些措施，比如说准备设立一些快餐供应点，食品监督部门对供应的快餐甄别资质，进行一些必要的监管。这样既能缓解这方面的供需矛盾，又可以保证安全需求。谢谢！

　　3、东方早报：我想问一下谢局长，对于国外参展方场馆的餐厅，我们有哪些食品安全方面的指导和监督？第二个问题，随着天气的变热，餐厅里面供应的食品内容是不是也有一些调整呢？

　　谢敏强：关于国外展馆，是这次世博期间食品安全保障一个非常重大的挑战，也是我们监管部门需要密切关注的一个领域。我刚才已提到，国外展馆提供的餐饮服务，我们进行行政许可的有70多个，从道理上讲，国外展馆在世博园区开展餐饮服务，也应当遵从中国有关食品安全的法律法规。因此，也是需要有中国的行政许可的。当然，在国外展馆餐饮的运营过程当中，有一些品种可能我们比较生疏，有一些流程跟我们的传统流程不一样，我们更多是采取个性化指导、个性化服务。同时，针对存在的个别问题，我们也会进行一些个性化的谈话和约谈，采取这样的措施对他们不断地加以规范，尽可能使这方面的食品安全风险降到最低。

　　第二个问题是关于高温以后食品品种的问题，首先在于各个餐饮服务企业和食品销售企业，他们可能会根据游客的需求，有一些新的品种供应。比如讲，现在高温季节，可能冷面、冷馄饨比较受欢迎，确实这两个月来这方面的供应品种也有所增加。所以，针对消费者比较欢迎的，同时又是具有一定食品安全风险的，我们专门制定了面向供应这些产品的餐饮单位，给他们发布了食品安全告知书，请他们在这方面的时间、温度、环节各方面加以注意。如果还有新的品种出来，我们也会继续予以关注，并且给予针对性的处理。谢谢！