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余姚校园食品安全工作初见成效
文章来源:  更新时间:2011/12/8 12:22:30  

 余姚新闻网讯 (记者 毛益中)全市校园食品安全工作推进会日前在市第三中学召开,会议表彰了6家获得“三星级食品经营示范店”的学校食杂店,提出要进一步加强对学校食杂店的管理,规范进货销售等各个环节的经营行为,及时堵塞漏洞,确保学生食品安全。
 

  校园及周边食杂店的食品安全是令全社会关注的大问题,为此,从去年开始,我市工商、教育部门联合开展了校园食品安全工作,对全市各类学校、幼儿园校区内及其周边从事食品销售的流通经营单位所销售的食品实行综合评价。纳入评价机制的商品包括店内所有流通食品,而深受学生喜爱的饮料、膨化食品、油炸食品、面包甜点、方便食品、各类果脯等是评价的重点。

  在具体工作中,工商部门针对校园食杂店的特点,对校园食杂店实施“依法经营、食品质量、经营行为、经营制度”等四个方面的执法检查,看是否出售假冒伪劣、“三无”、过期食品,看有没有开展虚假宣传等情况。经过一年多的努力,全市校园及周边食杂店经营日趋规范,食品进货渠道正规,食品安全状况有了很大提升。