（记者陈刚）进入11月份，柳州市对活牛屠宰经营开展专项整治，有效震慑了私宰现象，正规屠宰企业宰牛数量大增。

　　此次专项整治行动由10多个部门联合，将历时3个月。11月8日凌晨，联合执法组陆续在柳北区长塘镇、柳南区菜园屯，查获两个私宰窝点，依法查获4头私宰牛，共有0.5吨左右的涉嫌违规牛肉被扣。截至11月15日，联合执法人员成功捣毁3个违规宰牛窝点，进入正规屠宰企业宰杀的活牛数量不断攀升。柳南机械化屠宰厂是宰牛量最多的屠宰企业，平时每天大约宰杀20头牛，本次专项整治行动打响后，进场宰杀活牛数量迅速攀升，最高一天达到37头。“前些年的最高纪录，是1天宰杀35头牛。”柳南机械化屠宰厂负责人称。

　　此次查获的3个私宰牛窝点，均位于“城中村”地段，私宰场所环境卫生条件恶劣，难以确保食品质量安全。柳州市活牛屠宰监管整治领导小组希望市民自觉抵制私宰肉，一旦发现私宰行为可拨打12312举报。

　　作者：陈刚