中山论坛今年首次开设“中国健康食品产业高端论坛”分论坛，来自国家食品药品监督管理局、国家发改委公共营养中心、中国疾控中心、中国社科院、哈佛大学、北京大学，以及大参林连锁、南方李锦记、GMC、NBTY、完美中国等近百位专家和企业家，深入探讨国内外健康食品行业的发展现状和管理经验。大家一致认为，中国健康食品行业将迎来“黄金十年”。
    专家称，我国目前处于人均GDP从4000美元向8000美元进展的阶段，保健品消费属性已经逐步从可选消费品转为生活必需品，而在我国居民消费升级和社会即将步入老龄化的大背景下，中国保健品行业的发展进一步将提速。
    数据显示，近年来我国批准上市的保健食品1万多种，生产企业约1700家，销售企业约2.5万家，年销售额已超过2000亿元。我国保健食品市场已成为仅次于美国、欧盟和日本的全球第四大市场。
    不过专家们也认为，中国健康食品产业也面临着产业结构调整、市场结构变动、营销方式选择、科技支撑能力、监管不断强化等一系列因素影响，近年来人们对健康食品特别是膳食补充剂的消费需求增加迅猛，但同时由于市场的不规范，众多中小企业保健食品由于夸大宣传令消费者望而却步，制约了中国健康食品产业的发展。