恶臭扑鼻、菌群总数超标20倍、带有致病菌，这样的黑心烤鸭却冒充老字号“全聚德”卖给来京游客。昨天，一对出售黑心烤鸭的作坊主夫妇被西城法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判刑，并处罚金。而让人诧异的是，他们的“鸭源”竟来自正规食品厂。这家食品厂及其法定代表人也一同受到刑事处罚。

　　假全聚德烤鸭足以中毒

　　王某、方某夫妻二人购进不符合食品安全标准的预包装烤鸭，包装后假冒“全聚德”的烤鸭向外出售。警方从其库房内查获900余只假冒全聚德商标的烤鸭及尚未包装的烤鸭。经检验不符合安全标准，菌群总数竟超标20倍左右，足以导致食物中毒。

　　而食厚德公司及法定代表人杨某向王某夫妇出售没有标识的预包装烤鸭，经鉴定不符合食品安全标准，也足以构成食物中毒。

　　法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处王某有期徒刑二年六个月，罚金3万元。其妻方某被判一年，罚金1万元。食厚德公司被判罚金20万元，杨某被判有期徒刑二年，罚金2万元。

　　除此三人之外，王某的同村亲属也因为销售劣质烤鸭被判刑二年六个月，罚金3万元。警方从其库房查获了700余只不符合食品安全标准的烤鸭。

　　据记者了解，虽然王某夫妇等人出售的是仿冒全聚德的烤鸭，但由于几名被告人销售的涉案食品的数量达不到销售假冒注册商标的商品罪的追诉标准，因此未被指控此罪。

　　脏烤鸭每次抽检竟都合格

　　王某供述说，每次有了订货，他和妻子方某就购进内包鸭，又以1元每袋的价格买来假冒的全聚德包装，再购进鸭饼、甜面酱，分装之后用仓库里的封口机封装，最后用打码机打印好生产日期。劣质烤鸭摇身一变，成了最新出炉的“全聚德”，出现在市场上。

　　王某根据烤鸭货源质量档次不同，制定不同的价格，最后的销售渠道也不相同。质量好的卖给导游，再转销游客；质量差的就装进其他杂牌的包装袋中，直接卖给食品店、小超市等。

　　杨某是北京食厚德食品有限责任公司的法定代表人，但是他的“食厚德”牌烤鸭毫无名气，销路不佳。王某向其要内包鸭，为了赚钱，杨某从去年开始向王某等人供货，后来他得知，对方将内包鸭装进全聚德的袋子里，冒充去卖，便停止供货。

　　杨某购进原料鸭每只只有几元钱。加工完的内包鸭以十几元出售。经过王某的包装，再以20至30余元的价格卖给导游。导游以80元左右的价格卖给旅行团。由于真正的全聚德烤鸭市场售价为90元每只，这些便宜的假全聚德销路还不错。据王某说，旅游旺季时每天都会卖出50多只，淡季也有30只的日销量。不过，让人不解的是，北京食厚德公司在相关部门的多次检查时，检验结果都完全合格。最近的一次抽检就在事发前不久，结果同样是合格。

　　没文化不知后果

　　宣判后，法官询问几人对判决的态度和自己的认识。王某的妻子抢着说道：“判的太重了吧？我们就是做小生意。”几个人都是觉得判重了。

　　王某的同村亲戚小王接受了记者的采访。小王的妻子刚生了孩子，原本应该照顾妻儿的小王如今只能在牢狱里了。

　　“你自己吃过这些烤鸭吗？”面对记者的提问，小王说：“我也吃过，就是有点咸。”记者追问：“你应该知道自己卖的烤鸭是假的。”小王说：“我也不是傻瓜，这我肯定知道，但我不知道对人会有什么危害。”

　　而王某夫妇则不愿接受采访。王某捂着脸挤牙膏一样说了几句无关痛痒的话后，以“我是个没有文化的人，不知道会造成什么后果”结束了采访。至于如何购进鸭子、如何销售，王某的妻子则是一问三不知。“这鸭子没事，我们都吃这个。”王某的妻子不以为然地说。 （记者 孙莹）