临洮讯　连日来,临洮县教体局、县食品药品监督管理局成立联合检查组,对辖区内67所学校食品安全隐患逐一排查监督。检查组首先听取各乡镇对辖区内所有中小学、幼儿园食品安全进行检查自纠的情况汇报,然后深入辖区学校重点对采购环节的食品原料及索证索票是否齐全有效,登记台账是否及时准确,库房内是否存在过期、霉变、“三无”食品；加工环节的操作状况是否规范,是否存在交叉污染；餐饮具清洗、消毒是否达标,保洁设施是否按规定配置使用；冷菜间设置与冷菜制作是否符合食品安全的规定和要求；食品存储摆放是否符合规范等进行监督检查,严重的将给予行政处罚。

　　此次专项检查有效促进了学校餐饮服务正规化发展,进一步保障了广大师生餐饮消费安全。（井翱翔）