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华安县全方位构建食品安全网
文章来源:  更新时间:2011/10/27 13:59:49  

 日前,华安县质监局在全县7个乡镇设立食品安全监管点,进一步巩固食品安全工作深入持久地开展下去,并开展了对食品安全监管协管员的业务素质进行培训,建立村、镇、县食品安全监管网络,采取一系列刚性措施,全方位构建食品安全网,探索由质监局统一领导、协管员分工协作、全社会广泛参与”的安全放心的食品消费环境新路子。

近日,华安县质监局联合其他相关单位执法人员,深入乡镇村进行食品安全大检查。采取一检查、二询问、三看资料的方式,重点对各食品生产经营企业、餐饮单位添加剂使用情况、证照、从业人员健康证书、食品加工经营环境、卫生条件、原料来源、小食品保质期限等进行详细检查、询问。并开通了食品安全监管举报受理平台,实施有奖举报制度,以开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂为重点,对辖区内食品生产经营企业、餐饮单位开展了食品安全集中整治,全力构建消费者安全意识高、管理者监管手段多、无食品安全隐患、无食品安全事故的社会环境。(华安县质监局   李蔚敏)