展会介绍主办单位：中华人民共和国商务部、江西省人民政府
支持单位：中华人民共和国农业部
承办单位：南昌市人民政府、商务部流通产业促进中心
　　　　　　　　　　中国食品和包装机械工业协会、江西省商务厅
　　　　　　　　　　江西省农业厅
执行承办：南昌市人民政府会展工作管理办公室
　　　　　　　　　　南昌市人民政府农村工作办公室
　　　　　　　　　　南昌市商业贸易委员会
　　
江西市场概况：
　　　　 目前，江西绿色食品、有机食品、绿色有机生产饲料品种总数已经达到1362个，生产企业480多家，绿色食品总量跻身全国前八。有机食品产品数连续六年位居全国第一，有32个单位被批准为全国绿色食品原料标准化生产基地，居全国第二
　　
上届综述——国内最权威、规模最大、效益最好的食品展会之一
　　2010(第三届)中国绿色食博会及食品加工包装设备展览会展出面积共50000多平米，共有国际标准展位2100多个。有来自天津、河北、广东、河南、吉林、黑龙江、浙江、福建等26个省(市)及自治区的1800多家食品及设备生产企业组团参展。其中有来自台湾、香港、欧盟、越南、泰国、缅甸、韩国、斯里兰卡、印度等国外的企业参展。组委会充分发挥地域优势和政府资源，加大采购商邀请力度，向跨国零售企业、各地连锁超市企业、酒店餐饮企业以及周边地区大型批发中心、百货商场和代理商，食品厂，粮油茶叶加工厂、屠宰厂、海产水产加工厂等专业买家发出了近16万份邀请函。有3500家大型企业报名到会采购，包括欧盟采购团、沃尔玛、麦德龙、大连大商、中国连锁经营协会及北京商贸专业采购团等国际知名采购连锁企业。展会期间，前来参观、洽谈、订货的专业采购商达4.5万余人，参观人数达20.6万人次。据统计，展会现场成交及合同(意向)金额达39.49亿元，创绿色食品博览会之最。2010中国绿色食品博览会“农超对接”项目签约仪式共达成签约项目32个，总签约额近6亿元合同订单。