农村食品安全素来是质量监管的薄弱环节，为加强监管，保障农村消费者尤其是青少年儿童身体健康和饮食安全，近期，沂南县质监部门在全县范围内深入开展了农村食品安全专项整治行动，全力编织农村食品“安全网”。

　　加强农村食品生产加工小作坊管理是农村食品安全监管的一大重点。沂南按照“政府领导、从严监督、规范提升、逐步减少、保障安全”的原则，组织力量对全县食品生产加工小作坊进行调查摸底，全面掌握小作坊生产的产品品种和主要销售流向，规范小作坊的生产经营行为。对存在生产假冒伪劣食品、冒用他人厂名厂址以及“高仿”等违法行为的小作坊，依法严厉查处并及时报请政府予以取缔。截至目前，已普查建档食品生产加工小作坊6家，并全部签订了《产品质量安全承诺书》。

　　加强对产品面向农村销售的食品生产企业的监督检查是农村食品安全监管的重要环节。沂南依法从严开展对糖果、糕点、小麦粉、酒类、纯净水等获证中小食品企业的监督检查，重点检查企业在添加剂使用、产品出厂检验、标识标注等方面是否存在违法违规行为。对于获证生产企业不能持续保持取证条件的，依法撤销食品生产许可证。共检查相关企业22家，抽样检验酒类、糖果等食品32个批次。

　　同时，加大执法力度，严肃查处农村食品质量安全违法行为。对监督检查、投诉举报、抽样检验中发现企业使用非食用物质、滥用食品添加剂、生产假冒伪劣食品、违法标注等食品安全违法行为，依法从严从快查处，涉嫌构成犯罪的，依法移送司法机关进行处理，始终保持对农村食品安全违法行为的高压态势。组织执法人员对全县1家食品添加剂生产企业和11家食品添加剂使用企业进行了专项检查，对存在标签不合格问题的1 家企业，立即责令其整改。

　　此外，加强宣传教育，普及安全知识。采取食品安全进农村、进社区、进学校等方式，向广大农民群众，特别是青少年儿童大力宣传食品安全法律法规，广泛普及食品安全知识，对质量不合格、不安全的食品及时发布公告，切实提高农民群众识假辨劣能力和消费维权意识。