近日，有知情人举报称，在经五立交下面，暗藏着一家黑豆芽加工作坊。为了提高豆芽产量，这家作坊里的人大量使用添加剂，甚至是有毒的农药。 

　　 这些毒豆芽的去向更让人担心。记者调查发现，在被生产出来之后，这些豆芽被送进了附近的大学校园。 

　　 暗访

　　 小作坊堆着白色粉末 

　　 接到举报，记者10月10号下午三点钟来到现场进行暗访，从一条不显眼的路进去，转了几个弯，才发现了这家不起眼的作坊。记者注意到，豆芽的制作场所被设在一个20多平方米的房间内，房间里摆放着十多个水缸，一名中年男子正在房间里忙着发豆芽。在和记者的交谈中，这名男子透露，他们在这里生产豆芽已经有八九年时间了。 

　　 记者在房间里转了几圈，发现在房间里堆放着很多袋装的白色粉末状物体，而这名男子坦言，这些白色粉末状物体就是漂白粉。“道理很简单，用这些漂白粉漂白过之后的豆芽更白更嫩，卖相更好。”这名男子说。 

　　 至于漂白的过程，男子说也不复杂。“豆芽生长的时候是不会使用漂白粉的，就是要卖的时候弄一下，这样卖相就会好很多。你去菜场看一下，那些比较白的豆芽，看上去很好看，其实都是漂白过的。”男子说。 

　　 添加剂种类繁多 

　　 除了漂白粉，在这个不大的房间里还堆放着其他一些东西，仔细一看，包括无根剂、生长调节剂等添加剂，可谓是五花八门，种类繁多。“这个是调节剂、这个是无根剂，在豆芽长根的时候就使用，不长的时候不会用。”男子坦言，使用这么多添加剂的目的很简单，就是为了让豆芽快速生长，增加豆芽的产量，并且有好的卖相。 

　　 男子说，无根剂效力很强，一般不能多用，多用了豆芽就坏掉了。如果不加这种无根剂，发出的豆芽光长根，不长茎，那样的话，卖相不好，还卖不出好价钱，而添加了无根剂的豆芽，发出来卖相好，很容易出手。 

　　 一般在泡豆子的时候添加无根剂，在发豆芽的第二天，也就是豆芽长根的时候添加，方法是喷洒。 

　　 

　　至于使用这些添加剂会不会对人体有损害，这名男子则表示并不清楚。 

    来源：龙虎网-金陵晚报