保健品不宜过多食用，从新鲜食物中均衡吸取营养才是养生之道。

　　●她对养生十分痴迷，大学时就曾节食减肥，之后吃“粉粉”、各种保健品、补品以及健身都曾尝试过

　　●专家指出，热爱养生值得提倡，但不能随意搭配食材、药材和药品；膳食、运动和起居三者协调才是养生保健之道

　　生活方式大解剖

　　之养生迷

　　有这样一类人，他们关注健康，热衷尝试各种新鲜的养生方法，鼓捣各类“粉粉”，尝试“断食”，可谓遍尝百草。刚踏入社会工作的Ivy就是一个爱尝新的“养生迷”，“迷”龄已有四年。

　　从各类减肥方式起步，到痴迷“粉粉”，到钟情保健品，如今，Ivy欲罢不能，但也有疑惑，究竟这些方法管不管用？医学专家指出，热爱养生值得提倡，不过随意搭配食材、药材和药品可能会造成不良反应；保健品不宜过多食用，从新鲜食物中均衡吸取营养才是养生之道；膳食、运动和起居三者协调可达到养生保健的效果。

　　人物：Ivy，25岁，中学教师。

　　特点：性格乐观、阳光、爱笑。喜欢旅游、看小说、电影、shopping及搜刮美食、商场打折等情报。注重健康、养生、美容。

　　养生实录：

　　“粉粉”养生 虽有营养但难吃

　　4年前，Ivy在读大学，体重102斤。“当时我看见一位同学突然间暴瘦下来，被刺激了一下，所以决定要减肥。”Ivy的减肥计划是节食、运动和“粉粉”齐头并进。

　　在饮食方面，Ivy白天维持正常进餐，但晚上严格控制饮食。Ivy向记者谈到她当时的节食情况：“晚餐吃两份青菜(5两左右)；肉食和米饭两者只能选其一。口渴只喝水，绝不喝含糖饮料；绝不吃夜宵，饿了就吃个水果。”同时，Ivy保持一定的运动量，每天傍晚5时坚持半小时的跑步。

　　近年“粉粉族”颇为流行。“粉粉族”是指以“粉”为主食的人。他们将荷叶粉、木瓜粉等当成日常饮品甚至正餐食用，希望达到祛痘瘦身等功效。Ivy也曾在家摆开瓶瓶罐罐，尝试“粉粉”养生。除了上面提到的节食和运动外，Ivy曾试过吃荷叶粉和葛粉进行减肥。但后来她觉得这些粉味道“好难吃”，所以加入了蜜糖调味。不过，Ivy觉得这种“粉粉”日子实在难熬，而且减肥效果不明显，所以最后放弃。

　　回想起当年节食、运动和“粉粉”的减肥日子，Ivy还是一脸自豪，因为当时她坚持了3个多月，就减掉了12斤。

钟情保健品 每天吃胶囊

　　在发现“粉粉”养生效果不明显后，Ivy转而寻找和尝试其他保健产品。Ivy一直关注爸爸的健康。由于爸爸患有脂肪肝，需要保健心脏和降三脂。Ivy在为爸爸挑选保健药时，也为自己购买了一些有助减肥和美容的保健品。Ivy通常在饭后服食这些保健品，平均一周吃5天。她向记者介绍道：“苹果醋酸片可以帮助减肥，胡萝卜素片可以保健眼睛，葡萄籽片有助美容。”

　　Ivy暑假一有空就去健身房健身。“跑步机、健身自行车我都有玩，还会跳一下民族舞和肚皮舞，做健身操。运动后再去焗一下桑拿，每次运动两个小时。” 运动前，Ivy会吃左旋肉碱片，“左旋肉碱片有助于脂肪燃烧，我很喜欢运动后出汗淋漓的感觉。”

　　工作后，由于每周有两晚要加班的缘故，让Ivy感觉眼睛很疲累。于是，她在网上订购了胡萝卜素胶囊。Ivy向记者介绍道：“胡萝卜素胶囊含有维生素 C，对眼睛有保健作用，所以加班的晚上我会吃胡萝卜素胶囊。”

　　现在，每到周六日，Ivy就会享受一个“补脑”的早餐：核桃粉混黑芝麻粉，或者吃五谷杂粮粉。而在每月特别的日子里，Ivy也会吃点阿胶膏来补血。

　　近年来Ivy的体重没有明显的变化。参加工作后，她也没有刻意减肥。Ivy表示会继续坚持早睡早起和每天锻炼的习惯，而保健品也会配合着来吃。最后，Ivy对自己近年的养生方式作了一番回顾：“减肥要付出，饮食搭配运动能事半功倍。”

　　专家点评

　　应根据体质选保健品

　　广东省中医院治未病中心毛炜主任医师表示，Ivy总体上把握住了养生的大方向，通过膳食、运动和起居的调养来达到养生的效果，但也需要作出调整。

　　首先应该问问自己：“是否真的需要减肥？”一般可以根据体重指数对自己的身材进行测算，对于那些体重指数在正常范围的人而言，可能并不需要刻意去减肥。“而且人的胖瘦与家族遗传关系密切，如果自己的体形和家人相近，那么减肥的努力未必能收到期望的成效。”

　　其次，保健品不宜盲目使用和滥用。目前保健品市场良莠不齐，同时，保健品的前期研究不如药品那样严格。有些保健品的成分标识不清或不全，消费者无从了解其成分、含量以及是否含有添加剂等关键信息，因此，对长期或大量使用应持谨慎观察态度，更不宜随意搭配保健品，否则容易出问题。

　　中医养生注重个体性，一定要先辨清体质。对“粉粉”而言，首先要清楚了解食材所含的物质，分清哪些植物可以打粉。有些药材可以生用，有些则不能，而一些药材在煎煮后才能释放出有效成分或去除毒性。其次，每个人要根据自己的体质来选择食材，比如脾虚体质可用茯苓粉和淮山粉熬糊或煮粥，来达到健脾的功效。最后要注意不同食材、药材的搭配是否会造成不良反应，尽量选用“药食同源”的材料。

　　由于Ivy平时要长时间站着讲课，而备课时又需对着电脑，腰椎、颈椎、关节容易出现毛病，因此建议增加运动养生，预防职业病，比如不伤关节的游泳是最合适的运动，平时要注意避免做过于剧烈的运动。（莫冠婷 任珊珊 宋莉萍 毛炜）