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“闽新”小麦粉检出过氧化苯甲酰超标

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/8/22

福建省质监局近日通报2010年福建省小麦粉产品监督抽查结果，1批次产品过氧化苯甲酰含量超标。     此次共抽查了38家企业生产的38批次小麦粉产品，主要对小麦粉的过氧化苯甲酰、溴酸钾、磁性金属物、铝含量、黄曲霉毒素B1等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。结果显示，福清市闽新面粉厂的“闽新” 小麦粉（25千克2010-04-19）过氧化苯甲酰含量超标。造成不合格的主要原因是企业使用食品添加剂不规范。     针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品不合格的生产企业依法进行处理，限期整改，并将继续对小麦粉进行跟踪抽查。 小麦粉产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单 序号 企业名称 产品名称 规格 商标 生产日期 主要不合格项目             不合格项目 标准规定值 产品明示值 实测值 1 福清市闽新面粉厂 小麦粉 25千克 闽新 2010-04-19 过氧化苯甲酰，g/kg ≤0.06 / 0.14