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麻烦! 打饭队伍太长 担忧! 吃泡面饿坏孩子
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2011/9/30 11:44:40  

 高二男生张翔(化名),在市教委一直属中学渝北校区就读,每天中午在食堂吃饭都如打仗一般。他的经历在众多家长中引发共鸣,特别是初一年级的家长反映学校食堂吃饭难的问题最为集中:“孩子刚从小学升入初一,中午与高年级的学生抢饭太难,干脆回寝室吃方便面充饥。”记者调查发现,主城区寄宿学校中午伙食团拥挤、排长队的现象确实存在。

    开学不到半个月孩子下巴都饿尖了 后续>

    现象

    刘女士的儿子,今秋刚刚从小学升入渝中区一重点中学初中住读部。周末回家,刘女士问起儿子在学校的情况时得知,儿子居然一周吃了3次方便面。

    刘女士有些恼怒了,“正是长身体的时候,光吃方便面怎么能行?”仔细追问之下,儿子告诉她,平时他们与其他年级的学生一起下课,等赶到食堂时,里面早已排起了长长的队伍,“挤不过那些大哥哥大姐姐,太麻烦了。”

    同样在渝北一所寄宿学校的齐军(化名),也因为不适应在学校食堂抢饭吃,上周只在食堂吃了一顿饭,其他时间都吃方便面。

    齐军的爷爷听孙子说起这个情况后,十分忧虑,“上午四节课,孩子消耗了不少智力、体力,中午应该好好补充才行,天天吃方便面这种没有营养的东西迟早要把身体拖垮!”

    齐爷爷说,对于孩子午餐难的问题之前他们有点敢怒不敢言,“我们不好给学校的老师说,怕孩子受到影响。”但看到报上关于学校食堂打饭难的新闻,感同身受,“现在很多中学都是寄宿学校,考虑到孩子的安全,我们也不赞同让学生出校门随便吃,希望学校的伙食团建设管理能跟上,不要影响孩子的健康。”

    现场

    队伍太长,学生嫌排队太麻烦

    前天中午, 记者根据刘女士提供的信息, 来到渝中区这所重点中学位于化龙桥的住读部。

    12:02,由于还没有下课,只有一些因为上体育课提前赶来吃饭的学生,零散地坐在角落里。打饭窗口只开设了两个,每个窗口前,大约有10多名学生在排队打饭。

    12:08,学生陆续进入食堂,食堂顿时显得窄小起来, 打饭窗口从最初的两个,增开到了6个,每个窗口前都排起了20多人的队伍。记者计算了一下,此时打饭,从进入食堂开始计算,大约需要等待7分钟左右的时间。

    12:12, 食堂内的打饭窗口全部开放,几乎每个学生都是手持饭缸,风风火火地冲进食堂。此时,最长的一支队伍, 已经从打饭窗口排到了食堂大门口,延绵几十米。三名小男生端着饭盒刚走到食堂外面的梯坎上, 看见食堂里面密密麻麻的人,打了退堂鼓,

    “太挤了,我都没食欲了。走吧。”男生说,准备去打平伙,吃小炒。在男生宿舍门口, 记者遇见了一名刚刚打饭回来的初一男生。男生说,自己偶尔也吃一顿方便面, 但是吃多了太腻。“学校食堂菜挺好的,价钱也不贵,就是有时候太挤,觉得麻烦,就不去了。”

    男生说, 虽然初一年级提前5分钟下课, 但有时候耽误一下, 去到食堂,那些高年级的学生已经到了,虽然排队打饭,但是总会排到后面。而且,学校专门为初中住读学生开设的窗口,那些高年级的学生也会去排。

    座位不够,很多人只能站着吃

    昨天中午, 记者赶到齐军所在的渝北这所寄宿学校。这所学校有一个两层楼的食堂, 食堂旁边还有两家集中卖面食和小食品的用餐点。

    12:20, 下课的学生如潮水般朝着食堂方向涌来。食堂的第一层,这里有近20 个买饭的窗口, 其中还专门设置了“新生卖饭点”,记者来到这个窗口,有10 多个同学在排队,打饭的速度也不算太慢,5 分钟内基本上就能排拢。排在最后的2 位女生,把头向前探了探,离开去了小炒处。

    12:25, 差不多住读的学生都来到了食堂, 各窗口的人流保持在20 人左右, 特色窗口咖喱鸡饭和小卖部面食店前排的队伍最长, 有接近30 人。记者步行至食堂2 楼, 这里也开了两三个窗口, 但吃饭的学生很多,“我们是在一楼打好饭, 端上来吃的。”两位拿着搪瓷碗的男生说,因为一楼吃饭的同学太多了, 没有座位了。

    其实二楼也只有几十个座位,陆续端着餐具上来找位子的学生很快就坐满了。在二楼卖饭的窗口站了十几个同学, 外面的露台上也排满了站着吃饭的学生。

    原因

    学校扩招,新食堂还在修建

    学生午餐在学校天天吃方便面是怎样造成的呢?

    渝中区这所中学办公室一名范姓老师表示, 学校食堂修建的时间比较久了,而现在由于学校生源比较好,可能的确会出现食堂比较拥挤的情况。但是,学校之前已经注意到这种状况,一直在加大力度改进,目前,学校食堂的招标工作已经完成,新食堂建成后,学生们的就餐环境会得到根本改善。

    孩子挑嘴,父母关心“过度”

    前天中午, 记者在齐军所在的渝北寄宿学校看到, 面食部旁边的小卖部学生川流不息, 不少学生吃着方便面、炸里脊、烤洋芋、汉堡包等午餐。

    一位吃方便面的女生说不去食堂打饭是因为“食堂人多,要排队”记者问:“你们要排多久才能打到饭菜呢? ”女生说:“一般10分钟内。”她旁边的同学则告诉记者, 之所以吃方便面是因为她想吃了。

    在小卖部的用餐处, 两位初一新生的家长正张罗着孩子的午餐, 他们从家里带来了饭菜和营养汤水,“孩子说学校的饭菜不好吃,打饭也挤。” 记者询问:“是否到食堂体验过? ”家长们摇头说:“是孩子回来说的。”

    建议

    可以考虑错时就餐

    一名不愿意透露姓名的中学校长表示,其实,这主要是由两方面原因造成的。

    第一,现在,大部分孩子都是独生子女,他们的自理能力很缺乏,因为怕麻烦会想各种办法偷懒解决。第二,学校生源增加, 学校原本的一些设施会跟不上步伐或略显陈旧。

    该校长建议,学校可以考虑将中午就餐时间错时划分,比如,初一、初二年级就餐时间安排一个时段,初三年级和

    其他年级的就餐时间安排另一个时段;同时, 为了防止学生排队拥挤引发纠纷,尽量安排老师在食堂维护秩序。

    本组文/记者 黄晔 林祺

来源:华龙网