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用黑土做成食品村民说止痛养生 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2010/3/19 |
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印尼
用黑土做成食品 村民说止痛养生 印度尼西亚东爪哇省图班村村民喜食一种黑土制作的食品。村民认为这种“土”食品有益健康。 路透社17日报道,图班村村民称这种食品为“ampo”。他们从附近稻田收集不含沙砾的黑土,用木棍捣碎搅拌成块状,然后将块状物从棍子上刮下,放进土罐烘烤、烟熏大约半小时,制成“ampo”。 尽管迄今尚无医学证据,但村民认为这种土制食品可以止痛,孕妇食用可令胎儿皮肤细腻。拉西玛是图班村这种食品的“制造商”,每天可赚得大约2美元补贴家用。 拉西玛说,土质越好,食品口感越好。 一名喜食这种食品的村民说:“我觉得它(“ampo”)味道不错,我经常吃。没什么特别,吃下去之后感觉胃里有些凉。”(新华) |