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贵州省铜仁地区远康食品有限公司的泡椒凤爪细菌超标

文章来源：中国食品监督网更新时间：2010/8/20

贵州省质监局近日发布《产品质量监督抽查结果公告》，曝光11批次不合格肉制品。其中贵州省铜仁地区远康食品有限公司的“泡椒凤爪”、凯里经济开发区明洋食品厂的“泡椒凤爪”微生物含量超标。

在此建议消费者选购肉制品，尤其是熟肉制品时，应首选正规企业生产的大品牌产品，尽量选择外形良好、标签规整、无污垢、无异物、不破损、分割整齐、组织致密、有弹性、色泽均匀一致且具备肉制品应有的正常色泽产品。建议不先把因超量使用着色剂，导致色泽异常鲜红的产品和因受微生物污染，导致胀包产品。

不合格产品及生产企业名单

产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 不合格指标

泡椒凤爪贵州省铜仁地区远康食品有限公司 60g/袋 2010.5.14 铜仁地区铜仁市谢桥村河东村民组83号大肠菌群

泡椒凤爪凯里经济开发区明洋食品厂 110g/袋 2010.5.17 黔东南州凯里经济开发区白午村大肠菌群