贵州省质监局近日发布《产品质量监督抽查结果公告》，曝光11批次不合格肉制品。其中，贵州威宁火腿制品有限责任公司的200g/袋威宁火腿感官、酸价项目不合格。       在此建议消费者选购肉制品，尤其是熟肉制品时，应首选正规企业生产的大品牌产品，尽量选择外形良好、标签规整、无污垢、无异物、不破损、分割整齐、组织致密、有弹性、色泽均匀一致且具备肉制品应有的正常色泽产品。建议不先把因超量使用着色剂，导致色泽异常鲜红的产品和因受微生物污染，导致胀包产品。 不合格产品及生产企业名单