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恒翔小菜干煸鱿鱼丝检出糖精钠 或影响食欲

文章来源：食品产业网  更新时间：2010/8/20

日前，沈阳市质量技术监督局于2010年4月12日～2010年5月4日对沈阳市辖区内豆制品生产企业进行了产品质量监督抽查，本次监督抽查豆制品生产企业37家，共抽查产品39批次，合格36批次，产品合格率92.3％。 　　其中标示沈阳市于洪区恒翔小菜加工厂生产的干煸鱿鱼丝（豆制品、30克/袋、2010-4-15）检出糖精钠。 　　据悉，糖精钠是甜味剂的一种，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。 　　据了解，本次监督抽查的抽样、检验及判定的依据是《沈阳市豆制品产品质量监督抽查方案》，非发酵性豆制品主要检查菌落总数、大肠菌群等共7项目。 　　此外，沈阳市质量技术监督局提醒消费者，购买豆制品应选用有QS（食品质量安全许可证）标志的产品，散装产品注意购买地点，注意包装装标志是否齐全。