打印本文 
关闭窗口 正在处罚 商家拿出合法证件
4月27日，商州区卫生监督所二科科长周涛带领几名工作人员到市区通江路，对一家4月22日开张营业的“溢品肥牛火锅店”补正调查时，发现该店和之前检查的情况一样属无餐饮服务许可证经营，遂决定按照《食品安全法》的规定，依法给予行政处罚。该店老板殷某也在卫生行政执法文书上签字认可。正当执法人员要对殷某进行行政处罚10000元时，一个电话过后，殷某的态度突然变化，不予配合。
商州区卫生监督所所长张建斌说，更令人生气的是，4月27日下午5时许，商洛市卫生监督所在该火锅店58人均未取得健康合格证的情况下，未经现场验收，便突击给该店发放了许可证，而且将发证日期提前到了区卫生监督所4月23日立案之前，这明显违反了程序，严重影响他们正常执法。“按照2006年市卫生局的有关文件精神，这些‘区字头’的餐饮企业应该由区卫生监督所管理，市卫生监督所的这种做法属违规管理。”张建斌说，这家火锅店的前身未转让之前，是一家“百姓居”火锅店，他们区上已经管了两年之久。而且在这次装修期间，他们所也派人三次来此监督指导。
两级卫生监督所均称有管理权
对此，商洛市卫生监督所所长贾定华却认为，这家溢品肥牛火锅店的老板殷某本身有一家草原情火锅店，而该店的卫生许可证是在他们市上办理的。这次殷某又找到他，考虑方便服务业主，于是就受理了。严格来讲，这个溢品肥牛火锅店的许可证由区上办也没错，但既然我们市上办理了，区上就不能再来插手，不能一个店市、区都来管。关于是否存在“违规突击发证”的事，贾定华说，当初受理时间是4月10日，发证时间是4月20日。
贾定华说，商州区卫生监督所的做法他非常理解，因为他们单位的超编人员财政不给钱，因此只能靠自己挣钱发工资，只有管理越多，收入才越多。
既然4月20日就颁发了许可证，那么殷某在区上来检查的时候未能出示许可证，而且还在4月23日、27日区卫生监督所两次行政执法文书上签字，承认自己属于无“餐饮服务许可证”经营。对此殷某解释：“我在市上办的，没有必要配合区上，证早就办下来了，没有时间去取，签字是被迫的。”
张建斌表示，目前，商洛市区范围内市、区两级卫生监督重复执法现象很严重，这常常导致管理混乱，令经营户弄不明白，迫切需要上级领导来理顺。这次发生的问题，已经导致他们无法正常开展工作，市卫生监督所发证不符合程序，存在“利益纠葛”，因此希望有关部门能对此调查处理。