全县中小学开学之际，校园食品安全再次成为昌乐工商部门工作的重点，通过开展专项整治行动，采取多种方式，确保校园食品消费安全。截至9月1日，该局共出动执法人员100余人次，检查经营户200余家，共发放宣传资料2000余份，办理、变更食品流通许可证13个，办理变更营业执照7个，下达责令改正通知书20余份，立案处罚1起。

专项整治执法行动中，该局主要以全县中小学校、幼儿园周边地区为整治区域，采取定期和不定期的方式查阅进货台帐和检查食品的保存与质量状况，重点了检查乳制品、饮料、糕点、冷冻饮品、膨化食品、火腿肠、糖果、袋装豆制品以及自制水煮、油炸小食品等学生喜爱的食品，严厉打击、查处销售无“QS”认证食品，无厂名、厂址、无生产日期等“三无产品”，要求对即将到期的食品向消费者作出醒目提示，过期、变质和假冒食品，一旦发现，立即停止销售，下架处理，并将处理情况记录在进货台帐中，通过严厉打击制售假冒伪劣儿童食品的违法行为，切断质量不合格食品进入学校的渠道。

此外，通过组织对食品经营者进行培训教育，让食品经营者充分认识到建立进货台帐对食品追根溯源的重要性，强化经营者的自律意识。同时，在学校聘请食品安全义务监督员，协助配合工商部门对屡禁不绝的校园周边流动摊点实行实时监控。

工商执法人员介绍，劣质小食品普遍过量地使用了香精、味精、色素等，因此对人体的肝、肾等危害很大，影响到孩子的智力发育，会造成记忆力下降、注意力不集中，甚至耽误学业，大量食用甚至能够致癌。（刘命锋 韩志萌）