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陕西勉县“问题奶”两项指标严重超标
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/4/24  

    新华网陕西频道4月24日电(记者都红刚 霍思颖)记者24日从陕西省汉中市勉县卫生局获悉,引起这个县近百名学生出现食物中毒症状的早餐牛奶经汉中市疾病预防控制中心检测后显示,所检批次牛奶微生物指标中,细菌总数和大肠菌群两项指标严重超标。

   4月19日,勉县新街子镇三所学校1452名学生在食用了“蛋奶工程”配送的奶品后,相继有93名学生程度不同出现低烧、肚子痛、恶心、头痛等中毒症状。事发后,县卫生局及时采集学生饮用的陕西人人高乳业有限公司生产的“人人高”牌纯牛奶4个批次、15袋样品,送汉中市疾病预防控制中心进行检验检测。    

   检测报告显示,这一批次牛奶菌落总数为1600个每克,而标准为小于10个每克;大肠菌群1100个每百毫升,标准为小于等于3个每百毫升,两项指标均不符合《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的规定,属严重超标,为不合格产品。而其他批次牛奶所检项目均符合《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的规定。  

  另据记者了解,目前勉县已暂停了陕西人人高乳业有限公司在全县5个乡镇和县四中的奶品供应,学生“蛋奶工程”用奶暂由蒙牛、伊犁厂商供应。(完)