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民生二人转:谁造就了“燕窝神话”
文章来源:  更新时间:2011/8/30 10:26:54  

    出场人物:老胡 小彭

    台前引语:口口相传的滋补圣品,营养价值居然和鸡蛋差不多!最近,媒体不断爆出研究表明燕窝营养价值虚高的消息,引起公众一片哗然。这些研究结果到底可不可信?相关机构为啥不早把研究结果公之于众?其他传统补品是否也存在“被营养”的问题?到底是谁造就了燕窝的滋补神话?今天的民生二人转,咱们就来聊聊,这被人为架高的“燕窝神话”。

    小彭:老胡,你说句实话,这燕窝一出事,你们男同胞是不是特高兴?

    老胡:哼,我们男的又不是燕子,有什么可高兴的。

    小彭:你想啊,过去大家都把燕窝当成是养颜美容的好东西。现在知道这燕窝和鸡蛋营养价值差不多,女同胞们立马全消停了。这不就等于给你们省钱了嘛。

    老胡:喔,听你这一说,还真有点道理。这世界上,最好赚的就是女人和小孩的钱。这回也算是给我们男同胞消除了一个危险巨大的消费隐患吧。

    小彭:你瞅瞅,我一猜你就会这么说。光想着自己小钱包安全了,怎么就不知道考虑考虑点大问题。

    老胡:什么大问题呀?这年头,食品出事的又不是燕窝一个,我现在早就平常心了。

    小彭:这事可不太平常。我翻了一下最近的报道,那些关于燕窝营养价值的研究都是几年前甚至十好几年前做的,可为什么咱们现在才知道呢?

    老胡:按说不应该啊,这么吸引眼球的研究报告,媒体应该早就给登出去才对啊。

    小彭:是啊,我也纳闷这事儿呢。按正常逻辑来说,燕窝营养和鸡蛋差不多,这消息多有新闻点啊,不发头条都说不过去。

    老胡:哟,难不成这里头有什么猫腻儿?会不会是研究机构和燕窝企业达成利益同盟了?

    小彭:你用脑子想想,要是这中间真有利益同盟,研究机构还会做这种研究报告吗?

    老胡:那倒也是。要是没有利益同盟,那问题就简单了,可能就是事赶事,话赶话。正好最近爆出来血燕造假的消息,大家伙一关注,媒体一采访专家,就捎带手儿都说出来了呗。

    小彭:这倒也有可能。不过通过这件事情,我们真该好好反思一下,会不会还有像燕窝这样,一直都以为特补特好,其实根本没那么玄乎的东西。

    老胡:我觉得肯定还有,说不定还不是一个两个。你想啊,过去科技也不发达,营养成分难以界定,甭管是不是真好,一传十、十传百,最后越传越邪乎。我感觉,咱们口口相传的那些个十全大补、老少皆宜的营养补品,多少都有点“被营养”的嫌疑。

    小彭:我还听说,全世界就咱们对燕窝、鲍鱼什么的情有独钟,外国人都理解不了。

    老胡:这主要是饮食文化差异造成的,就跟他们接受不了皮蛋一样。不过,也不排除咱们存在一些营养误区,过分拔高了一些食品的营养价值。

    小彭:唉,最近老有些坏消息,我真不知道该吃什么了。吃蔬菜吧,担心农残超标,吃火锅吧,担心骨汤勾兑。本来还想买点燕窝补补身子,这一整也彻底没心情了。

    老胡:哎呀,这有什么好发愁的,你就直接吃鸡蛋呗。

    小彭:为什么?

    老胡:你换个角度想,你等于是用鸡蛋的价钱,吃到了燕窝的营养,多值啊。