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兰州开展校园食品安全专项整治
文章来源:  更新时间:2011/8/29 21:32:51  

        近日起,兰州市约44万中小学生陆续返校报名,迎接新学期,兰州市食品药品监督管理局将在全市范围内针对大中专院校、中小学、幼儿园等各类学校及周边地区开展专项食品安全集中检查。
  本次集中整治将严厉整顿学校内外饮副食店、小卖部、食堂、餐厅、小饭桌、酒店、食品加工经营店等食品经营主体,执法人员将深入大中专院校、托幼机构,实地指导学校食堂严格按照食品安全管理有关要求,设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所,配备相应的冷藏等设备或设施,最大限度地消除食品安全隐患。同时,还将对学校食堂是否建立食品安全责任制、是否具有餐饮服务许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、是否存在违法使用食品添加剂行为等进行检查。