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芹菜焖豆芽,便宜又方便,营养又好吃 |
文章来源: 更新时间:2011/8/24 11:45:21 |
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青翠爽口的芹菜,是人们餐桌上常见的青菜,同时也是一种具有很好药用价值的保健蔬菜哦!今天袋鼠妈妈给大家带来的宝宝食谱就是芹菜焖豆芽,我们一起去看看它的制作方法吧!
食物原料 材料:绿豆芽50克、西芹1根、葡萄千适量。 调料:姜、盐、高汤、植物油各适量 制作方法 1.西芹择洗干净,切成段;姜去皮,洗净,切碎;葡萄干泡水约20分钟;绿豆芽洗净备用。 2.锅内倒植物油烧热,炝香姜末,再放入西芹段,高汤略煮,然后加入绿豆芽,葡萄干,煮约五分钟后,加盐调味,快速收干汤汁即可。 适用人群: 1岁宝宝食谱 袋鼠妈妈营养经: 芹菜富含粗纤维,宝宝吃了可以帮助消化,利于通便;绿豆芽可以清热去火,尤其是去脾胃的郁热,而且价格便宜,好吃又有营养,不妨让宝宝多多食用。
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