主料： 粉皮500克

　　调料： 辣椒油15克 花椒粉10克 香油10克 白砂糖15克 酱油15克 盐5

　　烹饪方法：

　　1. 粉皮洗净细丝，放盘中；

　　2. 将辣椒油、花椒、白糖、精盐、味精等调料调匀，浇在粉皮上拌匀即可。