从一棵树到一片林。说起江西省抚顺市南城的麻姑仙枣产业，业内人士总是这样感叹。作为一个从选种到嫁接再到培育出的农业新品种，麻姑仙枣一落地，就显示出旺盛的生命力。十余年来，便从几棵树苗发展到如今的万亩枣林，成为南城农民的又一致富产业。

　　昨天：从“外来客”到“本地郎”

　　大枣在南城县栽培历史悠久。据《南城县志》记载，该县沙洲镇黄狮、临坊等村均为大枣老产区，其栽种历史在千年以上。不过，以前一直仅限于在农家的房前屋后栽种，零星分散，自产自用，没有形成自身的商品价值。从上世纪90年代中期开始，随着群众生活水平的提高和农业产业结构的调整，该县连年派出技术人员分别到山东、山西、北京、安徽等地进行枣树栽培专项考察学习，并引进了许多大枣新品种，加以选种、嫁接、培育，使这些“外来客”落地生根变成了“本地郎”，形成了麻姑仙枣系列这一具有自主品牌的枣业新品种。

　　今天：万亩枣园涌金银

　　为大力发展麻姑仙枣这一富民产业，南城县科学规划，合理布局，在每个重点乡镇抓好一个100亩以上的示范点，重点村抓好一个50亩以上的示范点。县财政每年安排20万元枣业工程建设专项资金，并规定：凡从事枣业开发的农户均可享受资金、技术、信贷等方面的优惠政策，所需苗木全部由县里免费提供。种枣带来的丰厚回报和县里过硬的扶持政策，调动了农户种枣的积极性。为叫响麻姑仙枣品牌，该县加大科技兴枣力度，县财政每年安排资金用于良种良法的引进和推广，并建立年育苗20万株的枣苗繁育基地。此外，该县严格按照绿色食品的要求，对枣树的密植、施肥、修剪等各个环节制定了一整套“技术操作规程月历”，发放到枣农手中；县里派出农技员驻到每个枣园，与农户签订技术承包合同。

　　目前，南城麻姑鲜枣种植面积已发展到1.2万亩，建设标准化示范基地6个，一跃成为我省枣树引种示范栽培和最大规模种植县。不久前，国家农业部正式批准对南城麻姑仙枣实施国家地理标志产品保护。

　　明天：发展是惟一主题

　　南城发展麻姑仙枣，有利因素很多。因此，发展将是其未来的惟一主题。

　　该县现有的枣园相对集中成片，有较大规模，如里塔渔良果园、株良清良果园、天井源鲜食枣果园等，枣树都在几千棵以上，甚至上万棵。这些果园开发时间虽然都比较晚，但鲜食枣挂果性能一年比一年好，起到了良好的示范作用。株良镇清良果园种植了1000多棵枣树，其中“麻姑一号”水分充足，肉质脆，白熟果固形物含量在25%以上，品质极佳，在市场上价格高达每公斤50元。仅此一项，该果园年收入就将近20万元。

　　南城是全省果业种植大县，果业种植的悠久历史和良好发展态势，培养了一大批果业技术人员。尤其值得一提的是，这些技术人员肯钻研、好学习。这些年，他们通过不断试验，成功摸索出了一套适合我国南方大枣栽培的新经验，总结出了枣园养蜂增产、花期保花保果、修剪定形、无公害病虫防治、冬季高接换种等鲜食枣栽培实用技术，这对加快南城枣业发展发挥了重要的技术支撑作用。

　　市场与企业有着非常紧密的关系，是一对“孪生兄弟”，枣业的快速发展离不开相关企业的推动。该县江西博君生态农业开发有限公司有一批高素质果业技术人员，在全国10多个大型水果批发市场设有销售网点，并积极参与到包括麻姑仙枣在内的鲜食枣培育工作中来，建立了50多亩的麻姑仙枣良繁场、30多亩的枣树母本园，在为麻姑仙枣打开一扇销售大门的同时，又提供了强大的发展动力。