从前在欧洲，牛初乳是贵族才能享用到的奢侈品。而如今，牛初乳已是大众化的营养品，任何人都可以购买并食用。记者从多家大型超市、母婴用品店和网购店铺了解到，近年来牛初乳的销售一直呈上升的趋势，并且时常还会出现某款产品卖断货，需要提前预定的情况。牛初乳销售火爆的现象，是否就说明这个东西有效果呢？对此，我们专门采访了多位牛初乳消费者，在这挑出两位看看他们是怎么说的。

（采访对象：张女士 职业：公务员）

问：您好，请问您购买牛初乳是自己食用吗？

答： 不是，是给孩子买的。

问：孩子多大了？

答： 快满10个月了。

问：您给孩子食用牛初乳的主要目的是什么？

答： 孩子体质不好，老生病，经常吃药也不是办法，怕孩子以后变成一药罐子。当初担心孩子营养不够，想给孩子补充营养、增强免疫力，听说牛初乳所含的免疫球蛋白有这种功效，就给孩子买了一罐。

问：孩子食用牛初乳多久了，效果如何呢？

答： 有4个月了吧，宝宝现在生病确实少了，而且各方面发育都挺健康的。

问：那您选择的是什么品牌的牛初乳，选择的理由是什么？

答： 我给孩子买的是贝蜜儿牛初乳，一是朋友家的孩子用过后效果还不错，二是我觉得这款牛初乳在同类产品中性价比较高。

（采访对象：郭先生 职业：程序员）

问：请问您买的牛初乳是自己食用吗？

答： 对，自己食用。

问：您为什么要食用牛初乳，目的是什么呢？

答： 我是搞软件开发的，每天都要暴露在电脑屏幕的辐射之下，自己平常很少运动，吃得也很随便，虽然没什么大病吧，但总是小病缠身，而且常常无精打采。食用牛初乳就是希望自己可以更健康一点，最好能摆脱亚健康。

问：那么食用过后达到您想要的效果了吗？

答： 效果虽然还没完全达到，但生病的次数确实减少了。当然，我知道要摆脱亚健康，光靠牛初乳是不够的，还得改变不良的生活习惯、多运动。

问：您选择牛初乳的品牌是从哪些因数考虑的？

答：首先是牛初乳的品质和口碑，其次是价格。

通过采访，可以看出牛初乳对提升人的免疫力确实有很好的效果，不过就像郭先生说的那样，不能单一的依靠牛初乳来保障身体的健康，还应该结合良好的生活习惯、合理饮食、多运动。