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“二十四孝”特色菜品亮相沈阳(图)
文章来源:  更新时间:2011/7/23 19:48:21  

      本报讯 王威 近日,讲述中国古代24个孝子行孝故事的《二十四孝》被搬上了餐桌,辽宁省沈阳市一家特色餐馆日前推出“二十四孝”主题菜品,将中华民族传统美德寄寓于时下流行美食。
      据介绍,这家餐馆最初的菜谱都是用成语故事和典故编成的,经理陶德鸿为宣扬孝道又新推出“二十四孝”主题菜品。陶德鸿说,自“二十四孝”菜品推出后,慕名而来的食客与日俱增,客人们在点过菜后,再听服务员讲几个“二十四孝”的故事,在品菜时能体会更多的寓意。
      据了解,除孝亲跃鲤外,卧冰求鲤——水蛋蒸鲫鱼、单衣顺母——蒸肉卷饼、陆绩怀橘——红衣小丸子等人们熟知典故所对应的菜品,都很受食客青睐。
“二十四孝”故事对应24道菜品,每一道菜都代表一种孝道。陶德鸿希望通过自创的“二十四孝”主题美食弘扬中华传统美德,让来到餐馆品菜的人们受到感染,尽孝自己的父母。