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农家乐里过春节“年味”更浓 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2010/2/17 |
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这两年,随着城市化的推进,城里头车多了、楼多了,可是热热闹闹的“年味”儿却少了。打年糕、磨豆腐、晒鱼干、贴春联、守岁等许多过年才有的传统习俗,似乎只有在“乡下”还原汁原味地保留着。于是,越来越多的城里人纷纷出城到农家乐过大年,寻找逝去的儿时梦,同时也为他们的孩子还原“年味”。 早在今年的1月初,城西童先生一家就早早在西湖区双浦镇的一户农家乐订下了年夜饭。吃惯了饭店口味的他们决定,全家移师到农庄过大年三十。“在酒店里人特别多,亲戚朋友吃完饭就各自散了,也没有过节的气氛。” 事实上,今年选择在市郊农家过年的远不止童先生一家。这个春节,在钱塘江边海皇星生态乐园里,工作人员们比住年都要忙碌。大年三十的‘年夜饭’就订出了三十多桌,全部是10口人以上的大家庭。而且,大多数城里客都同时预订了农庄里的小木屋,留在这里守岁。一位言语实诚的陈先生笑着告诉记者:“中国人过年哪里少得了酒,但酒驾肯定是不行的。住进农庄,就可省了这一后顾之忧了。” 的确,农家乐自有优势,吃住玩一站式服务就是不少酒店所不具备的。“农家乐”虽大都没有什么特别高级的山珍海味,但城里人久违了的“体胖”、土鸡、酱肉、鱼干、春笋,以及道地的绿色食品等,同样以十足的“年味”受到好评。而吃完农家宴后,市民还可在农庄内点篝火、放烟花,用百年石磨磨小豆腐、在火筒里烤年糕等。第二天还能到农庄及周边景区游玩。 “到农家乐过年,最期待地不就是能重温儿时过年的那股劲,也让我们的孩子知道过春节不仅仅是拿红包,还有更多有意思的事。”大初一后,尤其是昨天天气放晴后,各旅行社开设的到临安天目山挖野笋,去建德采草莓,去转塘吃羊汤等一系列乡村一日、二日游线也明显升温。一位旅行社导游告诉记者,这两年春节农家游一年旺过一年,今年更是已成为人们寻找个性化过节方式的一种重要选择。 另据了解,在价格方面,去农家乐过年走的也是“平民路线”。记者了解到,一般10人的农家宴定价在500元到1500元之间,而市区年夜饭10人的标准很少低于2000元。采摘游、农庄一日游等目的地设定为杭州区县(市)乡村的春节期旅游产品价格也在150元/人左右。 |