据沙特《经济报》报道，沙特正筹划于明年召开首届世界清真食品监管大会，计划邀请全球伊斯兰国家和清真食品生产国家派员参加。

沙特食品药品监督管理局局长穆罕默德表示，目前全球清真食品贸易额约2.5万亿里亚尔，涉及全球18亿人口，沙特召集此次会议的目的是解释清真食品的法律含义，从科学角度探讨其优点及其商业价值，同时介绍有关辨别真伪清真食品的高新技术。