据介绍，在群众举报线索中，经查实确有地沟油回流到餐桌的情况，将根据《食品安全举报奖励办法》，给予举报人1000元奖励；对构成犯罪的案件，如举报人协助有关部门抓获嫌疑人，将给予奖励10000元。

　　日前，国家食品药品监督管理局下发《严防地沟油流入餐饮服务环节的紧急通知》，省食品安全监管领导小组办公室部署，在全省开展打击违法加工、销售、使用地沟油行动。根据部署，武汉市将组织对该市餐饮服务单位采购、使用食用油脂情况进行监督检查。