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严防问题乳粉流入餐饮业 济南彻查奶粉堵回潮
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/1/31  

    30日,全国、全省召开食品安全整顿紧急视频会议。在济南分会场,我市对处理2008年问题乳粉清查、销毁或无害化处理作出明确安排。据悉,从现在开始,进行为期10天的食品安全专项整治,防止问题奶粉回潮。

  记者从会上了解到,在影响国家形象和民族形象的“三鹿奶粉”刚刚在人民群众视线淡出的时刻,近期“金桥乳粉”、“上海熊猫”又曝三聚氰胺超标。两事件说明,食品安全形势依然严峻。近日,全国食品安全整顿工作办公室下发通知,要求再次清查2008年问题乳粉处理情况。

  今天会议要求,我市要彻底清查2008年问题奶粉,严防问题奶粉流入餐饮服务单位。各相关部门要增强做好问题奶粉处理工作的责任感和紧迫感,要成立专门领导小组,主要领导亲自抓,实行严格的责任制和责任追究制。各相关部门要根据职责分工,密切合作。会议还要求针对春节期间购销两旺、客流量大等特点,加大日常检查力度,对重点食品增加抽验检测频次,对城乡结合部、农村等重点区域和旅游景区、景点、年夜饭承办酒店等人员密集场所,集中开展重点整治,确保春节期间食品市场稳定有序。