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上网一族必吃10道防辐射护眼菜
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/11/28  

 天冷,再加上经济危机,最近户外活动就跟着明显减少,没事休息的时候,就窝在家里跟电脑较劲,我发现跟电脑较劲有一个好处,就是它没累的时候,而且除了点电费,基本没什么其他要求,为此,我常常念叨发明电脑的人是多么的英明伟大。不像有的人类就是有许多恶习,比如要求请客吃饭外带买礼物,这多费钱、费心思啊!

     MSN、QQ让远在天边的人一下子近在咫尺,网购让买东西也变得无比的简单,这点我特别的高兴,经常刷刷的在网上订点闲书,虽说回回小妞都说我买的是盗版的,但不耽误看啊,正版盗版反正都差不多。

     但咱这样也不能护短儿,这电脑也有让人堵心的地方,比如你累了,它死活不累,跟着你也就随着它了,但人家是个机器,压根就没心没肺的,你要是跟着它的节奏走,你就是累吐血,这没良心的依然故我,没一点心疼你的样儿。

     为此电脑族为这电脑惹了一身的病,什么鼠标手、电脑眼、辐射脸、颈椎病、好嘛它能伤的它全给毁了。咱们不能让它这么毁咱们啊!

     尤其咱水灵灵的两扇窗户,要是它给弄成了花瓜咱得多后悔啊!

     得了,咱也不贫了,咱得有招,抵抗一下啊,要不赶明这心灵的窗户都乌涂了就麻烦了。

     没别的,今儿咱们就上防辐射亮眼菜!让咱这电脑摧残的双眼越来越明亮起来!来十道亮眼菜,吃出火眼金睛来!

     保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用。那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?

     首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

     其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

     除此之外,多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

     食尚小米的防辐射护眼美食定制-------胡萝卜玉米笋炒火腿

     原料:胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花

     调料:盐、鸡精、绍酒、白糖 百里香

     做法:

     1、 胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁,火腿、青椒、腌萝卜切丁

     2、 山药丁、玉米笋飞水捞出。

     3、 锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒

     4、 放入山药、玉米笋、腌萝卜丁,加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、 鲜百里香即可。