因为添加剂不过关，标称天津市创兴食品厂生产的“创雄”润喉梅等6种小食品，15日被北京市工商局责令全市停售。

    北京市工商局介绍说，本周共抽取样本814个，不合格样本6个，抽检合格率为99.26%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、调味品、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全都合格。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

　　杨滨点评

    防腐剂和着色剂含量超标往往是造成小食品不合格的主要因素。二氧化硫被称为食品“化妆品”，添加到果脯蜜饯等食品中，会让食品外观更好看，但同时也会有健康危害；在食品中添加防腐剂苯甲酸和山梨酸是为了防止产品腐败变质，但不按规定超标添加也会对身体健康有损害。因此对于消费者来说，简单“预防”办法有两个：一是尽量别在小食品店购买这类容易出问题的食品；二是观色，尽量别买颜色鲜艳的小食品。（记者 杨滨）