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延年益寿五大法宝

文章来源：中国食品质量报  更新时间：2008/6/24

如何才能更长寿是各国科学家们致力已久的课题。不久前，《美国网络医学杂志》刊文指出了长寿的5大法宝。照此坚持做下去，至少能长寿若干年。 　　1.每天吃一份未加工蔬菜，可延寿2年。该发现出自意大利研究人员的试验。但记住，一定是未加工的蔬菜，因为蒸煮会消耗掉蔬菜中30%的抗氧化剂。但如何达到规定的摄入量呢？研究人员建议，把剁碎的辣椒、青椒、胡萝卜等蔬菜塞满面包，将其当成早餐或午餐即可。 　　2.将身体质量指数(BMI)保持在25~35，可延寿3年。美国阿拉巴马大学研究人员发现，多余的脂肪会增加糖尿病、心脏病等几率。而BMI[体重(千克)/身高(米)的平方]保持在25~35则会延迟这些疾病发生，但这要求坚持锻炼。杜克大学研究表明，如果有伴侣陪着锻炼，对于习惯久坐的男性每周锻炼3次的可能性将增加50%。 　　3.每周吃5次坚果，可延寿3年。美国洛玛连达大学调查发现，一周中有5天坚持嚼坚果的人，比一般人多活2.9年，而保证每天吃2盎司(约合57克)坚果就足够了。 　　4.多交朋友，可延寿7年。澳大利亚研究人员发现，朋友圈广的人平均延寿7年。所以，尽量在工作中多认识新面孔或主动向素未谋面的邻居问好。 　　5.告诉自己“退休后的生活依旧五彩缤纷”，可延寿7.5年。该研究出自耶鲁大学。专家们指出，老年人应给自己的晚年生活多找点乐子，培养些兴趣，或多做公益事业。《身心医学》杂志研究报告显示，无私的行为将对人的生活产生积极的影响，并能将注意力从一些让人不开心的事情上转移开。