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荠菜豆腐汤
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/7/22  

    谁不想在夏日里亮出自己闪耀的肌肤、动感的身材,这是一个与艳阳比拼火辣、与疾雨竞技潇洒的季节。昂扬饱满的姿态缺不了细心的保养护理,从生理代谢、生命循环角度来说,这又一个值得美容瘦身的时节。

    涂什么很重要,吃什么更不能马虎,里内养外的方式让你在美丽的同时更富健康。美容食谱中喝汤最为重要,自古民间流传着一种说法,叫“食疗汤”,今人称之为 “营养健疗汤”,汤文化在中国的饮食文化中源远流长。浓汤宝可是成就美容靓汤不可多得的饮食帮手,它嫁接美味汤品与时令蔬菜之间的创意桥梁,让你在炎炎夏日不仅胃口好、吃不胖,鲜活跑到脸上来。

    制作方法:

    材料:荠菜75克,嫩豆腐200克,家乐浓汤宝(鱼汤口味)1块,水750毫升。

    1.荠菜洗净切碎备用;嫩豆腐切小方丁备用。

    2.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个浓滑鱼汤口味浓汤宝,加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可。

    烹饪小贴士:荠菜中的胡萝卜素和铁质丰富,补血养颜,而豆腐富含植物蛋白,有助于美白,两种原本平淡的味道在浓汤宝的调和下显得浑厚而不失原味——更鲜香、爽口、挂唇,回味无穷。