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好好呀韩国料理店 |
文章来源:金羊网 更新时间:2008/7/10 |
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以前,color曾经给各位fans介绍过一间由韩国姐妹花开的蛋糕店。现在,两位韩国姐妹花又在原店附近开了一家韩国料理,名为“hohoya”,意思是“好好呀”,店内最出名的是韩国传统的石锅拌饭。据史料记载,这种石锅拌饭可算是一种高雅的饭菜,在韩国古代,只有皇帝才能吃到。与别家的石锅拌饭不同的是,这家店选用的米是东北大米,与韩国的米的口感很接近,若是两人同行,建议再叫一份“泡菜炒年糕”。这里的“泡菜炒年糕”与中国的“上海年糕”很相像,但由于泡菜是辣的,会让你的嘴巴产生被“惊醒”的感觉。
这里还有韩国人一定要在生日那天喝的海带汤——纪念母亲之用。海带跟中国的不一样,很薄,煮熟后的颜色为深绿色,据说它是韩国的母亲用于补充奶水的食物。 贴士: 韩国人喜欢在吃饭时喝一些小酒,所以这里特地为食客准备了佐酒的小菜,即使没有卖酒,也会赠送,而且每天小菜的款式都不一样。小记还要推荐这里最新推出的韩国小吃鸡蛋卷,它的样子让人有一种一见就想吃的冲动。 |