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猪润汤的做法
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/8/30  

   原料 金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪润250克,水5碗,盐半荼匙。        做法 1.猪润洗净切片。
2.木耳浸发,切除根蒂;红枣去核、将金针、木耳洗净。
3.将以上材料放人煲内加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪润,煲数分钟即可。        备注 产妇烦躁多梦、头晕、易怒、腹部疼痛,多用金针、木耳、红枣煲猪肝汤,作食疗饮用,能收宁神疏肝、补血活血功用。郁闷气尽舒,心境舒泰平和。