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山东省特一级烹调师——程伟华

文章来源：名厨网  更新时间：2008/5/7

山东省特一级烹调师。中共党员，山东省烟台市人，出生于1955年12月。他不仅烹饪技艺有独到之处，而且在烹饪理论方面也有一定研究。尤其擅长雕刻，可谓工艺精深。现为中国烹饪协会会员、山东烟台市烹饪协会副会长、山东烟台（香港）粤鲁酒楼有限公司董事长，总经理。